L'azienda Vida Nueva e l'agriturismo Domus Umbra nasce dal desiderio di ritrovare il contatto con la natura, una alimentazione sana e autoctona che ristabilisce un equilibrio tra l'uomo e l'ambiente.

Siamo una azienda giovane e per ora ci occupiamo della coltivazione di ulivi, poche piante da frutto, un piccolo orto per uso interno dei nostri ospiti e qualche animale da cortile, ma nel prossimo futuro abbiamo in programma di allargare le nostre attività.

Crediamo che il primo passo verso il benessere della persona sia la qualità di quello che mangiamo, il secondo sia un ritmo di vita appropriato ed un ambiente sano intorno a noi, infine un po' di attività fisica e una giusta dose di coccole possono fare miracoli per la nostra salute ed il nostro umore.

L'azienda dedica una particolare attenzione all'ambiente con il recupero delle acque piovane per l'irrigazione e l'utilizzo di fonti energetiche naturali rinnovabili come il solare e la bio-massa, nel prossimo futuro contiamo di avvalerci anche di energia eolica e fotovoltaica per raggiungere la completa indipendenza energetica ad inquinamento zero.